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Micro-usines Blé du Cœur, l'interview de Jonas Caillet (Cl.222)


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Figures Gadzarts



Micro-usines Blé du Cœur, l'interview de Jonas Caillet (Cl.222)

Le projet FlourBox du Blé du Cœur repose sur une approche innovante alliant recyclage, solidarité et développement durable.

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Par Christophe Duprez
 
Les élèves ingénieurs d’Arts et Métiers, répartis en trois équipes, ont intégré ce projet dans le cadre pédagogique de leur formation. Tout au long de l’année 2024-2025, ils ont travaillé de manière collaborative :
  • Une équipe s’est occupée de la partie sanitaire, en lien avec le laboratoire lyonnais de l’ISARA.
  • Les deux autres équipes se sont réparti les tâches techniques : l’une a conçu les interfaces entre les différentes machines de la micro-usine. L’autre s’est chargée de l’interface homme-machine, de l’automatisation et de l’électrification.

    Ce projet est porté à la fois par une équipe de 30 élèves ingénieurs engagés, mais aussi par des professeurs et techniciens qui ont, eux aussi, mis leurs savoir-faire techniques au service d’une cause sociale et environnementale.